APKALI Merupakan asosiasi pemerhati dan pelaku industri rumah tangga dan pengrajin pengolahan berbasis kedelai lokal bersifat kekeluargaan dan dijiwai oleh semangat gotong royong dan tidak berorientasi kepada suatu golongan atau suatu aliran politik apapun juga.
Apkali Bertujuan:
- Meningkatkan apresiasi masyarakat akan pentingnya bahan pangan berbasis kedelailokal
- Mendorong pemanfaatan kedelai lokal sebagai bahan baku pengrajin dan industri rumah tangga
- Meningkatkan mutu, promosidan pemasaran produk berbasis kedelailokal.
- Meningkatkan pendapatan pengrajin dan pelaku industri rumah tangga berbasis kedelai lokal
- Mendorong peningkatan perhatian Pemerintah terhadap pengembangan Kedelai Lokal
Apkali berlokasi di PurwodadiKabupaten Grobogan dan berstatus sebagai pusat organisasi dan bila dipandang perlu dibentuk cabang-cabang sesuai dengan kebutuhan.
