Olahan Kedelai

Produk Yogurt diawali dari kebutuhan manusia zaman modern dan kesehatan pada saat itu menjadi trend di sektor retail makanan dan…
Kecap, sekarang sudah beredar luas di dunia, utamanya kecap Jepang, dan Indonesia. Kecap Jepang (Shoyu) menjadi yang paling populer karena…
Apa itu Sule? Sule bukan nama seseorang atau kependekan dari suatu nama orang, melainkan Sule dikenal masyarakat khususnya Indonesia dengan…
Minyak Nabati secara ilmiah merupakan jenis minyak yang diklasifikasikan dalam golongan minyak yang memiliki sifat fisik setengah mengering (Semi drying…
Tauco, apakah cukup familiar di lidah anda atau benak anda? Tauco di Indonesia sudah sangat populer sebetulnya, hanya dari beberapa…

Kedelai Hitam Malika, Kedelai Berkualitas Asli Indonesia

11 Oktober 2016

Kecap dapat dikatakan sebagai salah satu pelengkap makanan yang kerap digunakan masyarakat Indonesia. Karena itu,...

Swasembada Kedelai, Indonesia Butuh 2 Tahun Lagi

11 Oktober 2016

Kementerian Pertanian menargetkan Indonesia bisa swasembada kedelai pada 2018 dengan penyaluran bantuan benih dan sarana...

Pamor Kedelai Edamame Indonesia Turun

11 Oktober 2016

Meski pun tidak begitu populer untuk dikonsumsi di dalam negeri, namun budidaya edamame cukup marak...

Mengapa pilih tempe untuk bisnis kuliner di London?

11 Oktober 2016

Seorang pemilik warung tempe di London mengatakan ia sangat suka tempe dan belajar di banyak...

Keseharian "bule penjual tempe" di London

11 Oktober 2016

Seorang warga Inggris yang memiliki warung tempe di London bercerita tentang kegiatannya dalam satu minggu...

Kunjungan Web

Hari ini202
Kemarin450
Minggu ini652
Bulan ini1221
Total207018

Nampak
  • IP Anda: 3.147.44.106

May 2025
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Copyright © 2025 Pekakekal (Pengembangan Kajian Kedelai lokal) All Rights Reserved.
Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada